Rørvig slagteren - Vores marinerede "Vikingekøller" bliver heldigvis lige så gode tilberedt i ovn som på grill - og det kan der være behov for denne sommer ;) Vi har marineret lidt
![Braiserede spoleben med kål og æble, bagte jordskokker med persille og hvidløg, mos mm | AlmanakSnak.nu Braiserede spoleben med kål og æble, bagte jordskokker med persille og hvidløg, mos mm | AlmanakSnak.nu](http://www.bellisit.dk/wp-content/uploads/2014/11/noomikage-e1415052389953.jpeg)
Braiserede spoleben med kål og æble, bagte jordskokker med persille og hvidløg, mos mm | AlmanakSnak.nu
![FJORDREJEN.DK - Side 182 af 488 - Sous vide, molekylær gastronomi, opskrifter, leg med mad, langtidsstegningFJORDREJEN.DK | Sous vide, molekylær gastronomi, opskrifter, leg med mad, langtidsstegning | Page 182 FJORDREJEN.DK - Side 182 af 488 - Sous vide, molekylær gastronomi, opskrifter, leg med mad, langtidsstegningFJORDREJEN.DK | Sous vide, molekylær gastronomi, opskrifter, leg med mad, langtidsstegning | Page 182](http://fjordrejen.dk/wp-content/uploads/grillk%C3%B8ller.jpg)